【ナポリ観光】名物グルメ4選＆おすすめ飲食店を紹介

こんにちは。あさうみです。
今回はナポリの名物グルメとおすすめ飲食店をご紹介します。

ピザの元祖「ナポリピッツァ」

ナポリといえば、なんといってもピッツァ発祥の地！（ピザではなくピッツァというのがポイント！）

ピッツァは古代ローマの時代から食べ親しまれていましたが、当時のピッツァには具はなく、現在のフォカッチャに近い食べ物だったそうです。

ピッツァが現在の形に近くなったのは17世紀頃。大航海時代にメキシコからヨーロッパにトマトが伝わり、イタリア南部でトマトが栽培されるようになりました。

その後ナポリ近郊でモッツァレラチーズが誕生し、トマトとモッツァレラチーズをのせたピッツァがピッツァ・マルゲリータとして定着しました。

マルゲリータという名称は、ブルボン王家のマルゲリータ王女に由来します。
彼女はピッツァ好きとして知られており、彼女主催のピッツァコンクールで優勝したピッツァにマルゲリータという名が冠せられました。

Di Matteo（ディ・マッテオ）

ナポリの活気溢れる下町エリア、スパッカナポリはナポリピッツァの激戦区です。

なかでもDi Matteo（ディ・マッテオ）は、ナポリ屈指の人気を誇る老舗ピッツェリア。
お店にはクリントン元アメリカ大統領も訪れたことがあるそうです。

テイクアウトのピッツァは食べ歩きしやすいように折りたたまれています。
耳はモッチモチでトマトはジューシー、チーズは濃厚…！

本場ナポリでいただくアツアツのピッツァ・マルゲリータはとても美味しかったです。
人気店なのでイートイン・テイクアウトともにかなり混雑していますが、並んでも食べたい逸品です。

軽食の定番「アランチーニ」

アランチーニ（Arancini）はチーズやトマトなどで味付けしたお米を丸め、パン粉をまぶしてサクサクに揚げたイタリアの郷土料理です。

日本ではライスコロッケともいい、小腹を満たすのにぴったり。

ナポリではポピュラーな食べ物なので、街歩きをしているとアランチーニを売っているお店を頻繁に見かけると思います。
お店によってライスの味付けなどが異なるので食べ比べをしてみるのも楽しいです。

1947 Pizza Fritta（1947 ピッツァ・フリッタ）

個人的には1947 Pizza Fritta（1947 ピッツァ・フリッタ）のアランチーニがおすすめ。
ブラックペッパーが味のアクセントになっていて美味しかったです。

また、このお店は店名にもあるようにピッツァ・フリッタという揚げピッツァで有名です。

今回は詳しく取り上げていませんが、ピッツァ・フリッタもイタリア名物のひとつ。
カロリーモンスターな食べ物ですが、こちらも一食の価値あり…！

ほろ酔いスイーツ「ババ」

ババ（Baba）はスポンジケーキをラム酒に浸した大人向けのスイーツです。

芳醇なラム酒がたっぷりと染み込んだ黄金色のババはほろ酔い必至！ナポリのソウルスイーツです。

Pasticceria Capparelli（パスティチェリア・カッパレッリ）

Pasticceria Capparelli（パスティチェリア・カッパレッリ）はスパッカナポリの中心部にあるパティスリーです。

前述のDi Matteo（ディ・マッテオ）のピッツァ・マルゲリータを食べたあとは、こちらのババをデザートにするのがおすすめです。

究極のパリパリ食感「スフォリアテッラ」

スフォリアテッラ（Sfogliatella）は貝殻をかたどったパイ状の焼き菓子です。

スフォリアテッラとは「ひだを何枚も重ねた」という意味で、その最大の特徴は薄くて繊細なパイ生地。
驚きのパリパリ＆サクサク食感に、思わず感動してしまいます…！

パイの中にはクリームチーズやカスタード・アーモンドクリームなどが入っており、あっさりとした風味も魅力です。

何個でも食べられちゃいそうな、個人的にイチオシのナポリグルメです！

La Sfogliatella Mary（ラ・スフォリアテッラ・マリー）

La Sfogliatella Mary（ラ・スフォリアテッラ・マリー）は、テイクアウト専門の菓子店です。

歴史あるショッピングモールGalleria UmbertoⅠ（ガレリア・ウンベルト）にあり、店先では多くの人がスフォリアテッラの焼き上がりを待っています。

焼きたてのスフォリアテッラはパリパリでふわふわ。ぜひご賞味ください！

Sfogliatelle Attanasio（スフォリアテッラ・アッタナーシオ）

Sfogliatelle Attanasio（スフォリアテッラ・アッタナーシオ）もおすすめのスフォリアテッラ専門店です。

ナポリ中央駅から徒歩5分圏内にあり、観光客だけでなく地元の人からも愛されるお店です。
ちなみにこのお店は私が宿泊していたホテルのすぐ近くにあったので、私もほぼ毎日のように通っていました。

シンプルで素朴な風味に、オレンジピールのアクセント。パリパリ食感がたまらない絶品スイーツでした。

美味しいローカルグルメがあるナポリはまさに美食の街！
ナポリを訪れた際は、ぜひ食文化にも触れてみてください！

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